Continuamos con la II parte de la “Evolución de la Ciudad de Huesca”:

Coso Alto y parte de la plaza Inmaculada, con la lamentablemente derribada casa Carderera. Foto antigua: M. Arribas / Fototeca. Diputación de Huesca.
La adquisición de nuevos terrenos por parte del Ayuntamiento llevó a ampliar el Coso Bajo desde la iglesia San Lorenzo hasta la plaza de Santo Domingo, ya que en 1850 se derriba parte del convento de los dominicos, para dejar paso al camino de Barbastro, actual paseo de Ramón y Cajal.

Coso Bajo y las cuatro esquinas. Foto antigua: Autor desconocido / Fototeca. Diputación de Huesca.
El mercado inicialmente se situaba extramuros, en la Plaza de San Lorenzo, ya que era una de las entradas más importantes de la ciudad medieval, pero en el siglo XVII se traslada a la plaza de Santo Domingo. Las remodelaciones ya comentadas llevaron a proyectar un nuevo mercado en 1856 dentro de la zona urbana, la actual plaza López Allué (o Plaza del Mercado). Para ello, se reformó la antigua plaza, mucho más pequeña, derribando algunas casas y conformando una plaza cuadrangular, hacia la que se abrieron nuevas calles como la cuesta de correos y se remodelaron las ya existentes. A la plaza se le dotó de porches y en el centro el edificio del mercado ya hoy en día desaparecido.
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